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咖喱牛肉

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发表于 2008-4-2 11:47:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

咖喱牛肉的做法(4人吃的)
材料:牛肉150克,一个大土豆,一根胡萝卜(喜欢的话可以多放点),洋葱半个(喜欢甜的可以用一个),咖喱粉、干辣椒(一只只的)、还有鲜奶或者椰奶一盒。

做法:

1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁,土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁,洋葱切丝。
2、用油将牛肉烧到外表变颜色,起锅。洋葱用油炒熟,放入土豆和胡萝卜同炒,炒到表面呈透明时候起锅。
3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内,放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶(250毫升)咖喱粉、辣椒(喜欢辣的)、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花。注意,从放入咖喱开始要不停的搅动。
4、煮到汤汁呈粘稠状态,就可以了!
发表于 2008-4-2 14:51:31 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-2 23:32:57 | 显示全部楼层
偶欢喜吃个东西```
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发表于 2008-4-4 21:37:13 | 显示全部楼层
这个看起来不错,可以试试。
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发表于 2008-4-6 12:13:13 | 显示全部楼层
好吃不会做
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发表于 2008-4-6 12:46:23 | 显示全部楼层

回复 5# 韭菜 的帖子

那就学啊
学了做给我吃啊 ...
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发表于 2008-4-6 13:50:45 | 显示全部楼层
原帖由 爱笑的偶 于 2008-4-6 12:46 发表
那就学啊
学了做给我吃啊 ...

空欢喜一场,还以为你做给我吃呢
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发表于 2008-4-6 14:41:11 | 显示全部楼层

回复 7# 韭菜 的帖子

快点学...
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发表于 2008-4-7 23:09:32 | 显示全部楼层
不错不错。要学习个![加油]
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